Le prix du repas restera fixé à 3,50 euros dans les collèges publics du Pas-de-Calais en 2027. La décision, adoptée en commission permanente, doit éviter aux familles de supporter la hausse des dépenses de restauration scolaire.
Selon le Département, le coût de ce service a progressé d’environ un million d’euros en un an. Le prix réel d’un repas atteint désormais 10 euros : la collectivité prend donc en charge près des deux tiers de la dépense, sans augmentation du tarif acquitté par les parents.
La mesure concerne quelque 38 000 élèves qui déjeunent dans les restaurants scolaires des collèges. Elle associe un objectif de pouvoir d’achat à celui d’un accès aussi large que possible à un repas complet et équilibré.
Le Département entend parallèlement poursuivre l’amélioration des approvisionnements. Sa politique de restauration prévoit de faire progresser la part des produits locaux, de saison et issus de l’agriculture biologique dans les menus servis aux collégiens.
Jean-Claude Leroy, président du Département, inscrit cette décision dans une politique éducative, sanitaire et environnementale. Blandine Drain, vice-présidente chargée des collèges, des politiques éducatives et de l’enseignement supérieur, souligne pour sa part le rôle de l’alimentation dans le bien-être et les apprentissages.
Le tarif 2027, l’évolution annuelle du coût, le prix réel d’un repas, la part financée par la collectivité, le nombre d’élèves concernés et les responsables cités ont été vérifiés dans l’actualité officielle du Département du Pas-de-Calais.
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